Bueno, pues ya lo dice el título, exactamente un mes y cinco días después de la cita acordada para que cada cual publicara su particular versión del #MBC13 (de “Mi Beerano Cervecero 2013”), aquí tenéis el resumen prometido. Pero antes de nada, y aplicando esa máxima de que es de buen nacido ser agradecido, quisiera daros las gracias a todos los 28 que participasteis (una auténtica barbaridad que sinceramente no me esperaba) de esta iniciativa que lancé con cierto recelo ya que aunque en verano nos ponemos “moraos” de cerveza, las neuronas se aletargan en perjuicio de la actividad escritora. Así que reitero mi gozo por la respuesta que acogió dicho evento pero también os agradezco a todos aquellos que os apuntasteis pero os quedasteis sin publicar por cualquier razón. Solo espero que en otra ocasión podáis uniros.Aviso previo a navegantes: la lectura de este post requiere de una dosis de paciencia extra ya que resumir 29 experiencias da para mucho e incluso creo haber batido mi propio récord de extensión en un solo post. Avisados quedáis…
Vamos pues allá…
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A pesar que el evento en un principio estaba planificado para el 23 de septiembre (día en el que oficialmente empieza el otoño en el Hemisferio Norte y por tanto dejamos atrás esos recuerdos y anécdotas varias entre las cuales hay muchas y muy buenas aventuras alrededor de la cerveza), la mecha que prendía fuego a esta falla birrero-digital se encendió unos cuantos días antes de lo previsto ya que ni más ni menos que hasta ocho “balas perdidas” no pudieron resistir el ansia de contar sus batallitas y se adelantaron a la fecha.
Abrieron el telón, casi dos semanas antes (eso si que es precocidad…), los compañeros de Artesanoos con un post en el que brevemente nos relataron su experiencia en el Birra e Blues, el brewpub sito en plena playa de La Patacona, en Alboraia, dónde Casto, un italiano totalmente inclasificable, y compañía, están dando mucho que hablar.
El segundo en compartir sus experiencias, también desde Valencia, fue Cristóbal, desde Una Bien Fría. En su post nos detalló sus andanzas por diferentes e interesantes bares de Budapest, además de dejarnos caer un avance de su experiencia por la una de las cervecerías míticas de Torrent, Río Mundo.
Luego llegó Gonzalo con todos sus alfa-ácidos galleguiños para contarnos desde Humulus Lupulus sus peripecias por tres destinos tan exóticos y tan poco reputados a nivel cervecero (al menos para quien escribe) como Tailandia, Laos y Bali. No contento con esto, terminó hablándonos de algunas cervezuelas que se marcó por su natal Ourense. Ya se sabe que los gallegos son gente de mundo pero chiquillo, ¡lo tuyo es de campeonato…! ;)
Raúl, alias Aniceto, retomaba la actividad redactora tras unos meses de parón y nos describió desde Inbirraveritas una auténtica bacanal de cervezones en ese pequeño paraíso que es Bélgica: espontáneas, rojas de Flandes, IPAs belgas, saisons… Aún sigue el charco de babas delante de mi ordenador…
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| Una Boon de la misma quinta que un servidor: 1984. Cómo os pusisteis, Raúl... |
Gracias a la excusa del "Beerano" pude conocer al blog Lúpulo y Maltas, bitácora nacida el pasado junio y en la cual Kuro nos habló de su experiencia con tres cervezas: una italiana, una española y (no, nada de una francesa, dejaros de chistes fáciles...) una belga, amenizándolo todo con un temita no apto para bieberianos…
El siguiente en compartir sus experiencias fue Dámaso, quien desde Damcu nos relató su grata visita a la micro andorrana Alpha y también a una atractiva cervecería llamada La Birrería, esta última por lo visto con más de ¡1000 referencias!. Sin duda y después de leerlo tendremos que empezar a poner en el mapa cervecil al pequeño país de los Pirineos. Ah, y la respuesta dada por una dependienta de supermercado sobre las cervezas de importación fue realmente memorable, jajaja!
Txema, amigo compañero de fatigas y juergas (últimamente más de lo primero que de lo segundo… creo que va siendo hora de marcarnos alguna QTL, ahí te lo dejo, mestre!), fue el siguiente en aportar su experiencia desde Y creo que he bebido…con tres grandes momentos: una visita al templo romano Ma Che Siete Venuti a Fà, una despedida in extremis del Freiburg y su gran capitán Manolo, y la visita a la primera edición de la Fira de Sant Feliu, ésta última por lo visto fue un auténtico éxito.
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| Dos auténticos cracks... |
Los camaradas de Cervecearte, Mireia y Andrés, compartieron su experiencia sobre las tres ferias a las que pudieron asistir (Mediona, Fes-t'Hiu y Birrasec) y se explayaron con sus interesantes elaboraciones caseras para terminar hablando de su visita al último templo birrero de Barcelona, el BierCaB... Pareja, nada de verano "tranquilo" como decíais, y menos aún con el festín posterior que os disteis por Bodegraven... ¡Ah! Y a ver si os estiráis con las etis de vuestras “homebrewadas” ;).
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| Ya me explicaréis qué le dais a vuestros lúpulos para que os salga tanta producción... |
Y tras todas estas experiencias por fin llegamos al día 23, día supuestamente acordado para el inicio del evento aunque ya habéis visto que todas las “ansias vivas” de arriba no pudieron aguantarse… ;)
El más madrugador del día, como viene siendo costumbre, fue Joan, que desde Birraire nos avanzó algunos detalles de su viaje por tierras helvéticas aunque especialmente destacable me pareció una reflexión acerca de la obsesión que tenemos con respecto a los birrotes. ¡Anda, no seáis vagos e id a leerlo…! ;)
Diego, desde Una cerveza al dia, nos explicó con entusiasmo las razones por las que éste verano de 2013 fue cuando redescubrió la cerveza de toda la vida (¡qué gran frase, macho!) gracias a su nuevo rumbo vital por la capital bávara. Tanto si lo leísteis en su momento como si no, os animo encarecidamente a que lo hagáis… ¡Una auténtica oda a la buena cerveza lager alemana! ¡Qué recuerdos… Snif, snif!
Luego llegó el hombre de las mayúsculas, Jorge de Cerveriana, un genio y figura con mucho cachondeo que ni corto ni perezoso, y según él sin tener mucho que contar, se marcó una pedazo barbacoa con una ristra de birrotes que me hizo desternillarme hasta límites que solo él sabe conseguir. ¡Qué tipo más grande!!
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| Pues eso, genio y figura... |
Desde el jovencísimo blog Visualbeer, Rubén nos relataba su satisfacción con una cata de cervezas alemanas, una escapada sobre el papel poco cervecera a Canarias pero que finalmente no lo fue tanto, una visitilla a los grandes de Napar en la cual pudo probar esa Gruit que un servidor sigue soñando en probar, otra escapada por Salamanca, una velada muy grande en la celebración del aniversario del templo pamplonica Manneken Beer para terminar redondeándolo todo con una curiosa y muy grata sensación con una barricona de Alvinne (me alegra ver que somos cada vez más los que valoramos estos genios... ;-)). Sin duda, un verano bien completo.
Desde el otro lado del Atlántico, concretamente desde México, Eslem, de Incervesiofelicitas, nos dio una buena sesión de envidia con la visita a un evento organizado por Stone Brewing en San Diego en el cual la conocida cervecera del diablo con alas presentaba una de sus cervezas pero también pudieron dar buena cuenta de unos cuantos de esos cervezones que algunos soñamos probar algún día…
El polifacético Txema también tuvo tiempo de apuntarse al #MBC13 desde el blog de la Birrapedia para contarnos con júbilo la noticia de haber alcanzado los 1000 seguidores en Facebook en tan solo 9 meses y también para dejar caer un proyecto que se estaba gestando y que fraguó pocos tiempo después: la adquisición de La Boutique de la Cerveza.
A Carlos, desde Cerevisión le doy el premio al guión más original por contarnos su verano a lo Memento (al revés en el tiempo, para que nos entendamos…), empezando por el 2º aniversario de la Micro de Sabadell, e ir avanzando con escarceos en el "món casteller" de Vilafranca y Sabadell, y redondear el verano entre Huesca, Holanda, Barcelona y Manresa con muchas y buenas birras. Otro trotamundos, aunque con barretina en este caso… ;)
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| Que vivan los picnics birreros... |
La pareja más observadora del panorama bloguero en castellano, Débora y David, de Observatorio Cervecero, nos recordaron brevemente su paso por Birragoza para extenderse (maléficamente y con mucha saña para los pobres belgófilos como un servidor) con su escapada por grandes templos de Bruselas, Brujas y Amberes. No contentos con ello, nos obsequiaron con una segunda parte para hablarnos de su paso por Gante, Lovaina y sobretodo el genial Belgian Beer Weekend.
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| Uno de mis templos favoritos, el Poechenellekelder. |
Desde el Jardín del Lúpulo se desviaban por la tangente marcándose un logo propio para el evento que encabezó una entrada breve, sin fotos y un tanto carente de chicha. “Jardineros”, hasta mi sobrinito que a penas levanta dos palmos del suelo tiene más arte sin tan solo abrir la boca… :P
El compañero Fran, de Oh Cerveza, nos contaba su experiencia como ese niño que vuelve de nuevo a la escuela tras el verano con la sensación de no haber disfrutado tanto como quisiera, compartiendo sus sensaciones con las versiones veraniegas de La Pirata/Son, Dougall's y La Virgen, y terminando con una interesante reflexión sobre la imagen y el diseño de las nuevas cerveceras que comparto plenamente.
El amigo Juan, más conocido como JAB, desde su Cerveteca nos obsequiaba con otro de sus míticos post de holgada extensión, hablándonos de su amor por Cantabria y la visita a los grandes de Dougall's, continuando con un gran viaje a Bélgica coronado con las visitas a Cantillon y Het Anker y relatándonos un par de eventos en su Labirratorium para terminar con un listín de birrotes de muchísimo cuidado.
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| Una devoción compartida... |
Otro buen amigo, el gran José “Teddybeer”, nos relató en Rubias, morenas, negras... hablo de cerveza sus dos escapadas veraniegas, una a Torrevieja en la que pudimos disfrutar junto a él y su estupenda familia durante un día, y otra con muchas Cruzcampos regando buenas raciones de caracoles por Jaén. Luego nos seducía con un poco de numerología ratebeeriana para hablarnos de algunas de sus más gratas sorpresas a nivel cervecero. Por si no fuera poco terminaba con varias joyitas de brewerianaque seguro afilaron los dientes a más de uno...
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| Maridajes jienenses... |
Desde otro blog que desconocía antes del #MBC13, Conexión Cervecera, nos obsequiaban con una ristra de fotos de rarezas, principalmente francesas, algunas de las cuales poseen etiquetas dignas de las mejores colecciones.
El verano de Oliver, de Lúpulo y Cebada, tuvo dos hitos: Mallorca, con numerosas micros y un local de temática tolkenianaque pinta realmente bien; y Huesca, menos rica a nivel cervecero (aún así 2 micros no está nada mal) pero un auténtico vergel en lo que a naturaleza se refiere. Para terminar nos remitía al post de la visita al VilaBirra 2013 de les Festes de Gràcia, un buen broche para redondear el verano.
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| Una birrita en plena naturaleza. Puro placer. |
Al igual que los compis observadores, el Homo Lupulus David nos obsequió con dos post la mar de tentadores, uno por tierras bávaras con paradas en Munich, Núremberg, el Annafest y Bamberg que me sirvió para rememorar ciudades, cervezuelas y grandes momentos vividos; y un segundo en el que nos contó sus experiencias por el 1er Asturies Beer Festival, el 2º Birragozay el también 2º Festival en Montemayor de Pililla (por mucho que me acostumbre al nombre, cada vez que leo el nombre de este pueblo se me genera una sonrisilla pícara... tontuno que es uno...).
También desde México, concretamente desde Baja California, participaba Miguel desde Amante de la Buena Cerveza para contarnos su jornada por varios templos de Tijuana, antes de adentrarse en una ruta de infarto y perversión que les llevó por Pizza Port, AleSmith, Ballast Point, Alpine, Stone y Lost Abbey a lo largo de tres días. ¡¡Menuda hipermaratón por templos cerveceros que os disteis, camaradas!!
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| Estos mexicanos saben montárselo muy bien... |
Para ir terminando, también hubo quienes se apuntaron al “alquilo mi blog por un día” y compartieron su experiencia a través de esta misma plataforma digital. Hablo de los compañeros de Biirkonnen, que nos hablaron de su viaje por la gran Bélgica, con batallitas muy barriqueras por la fábrica de Alvinne, una gran visita a la casa de un coleccionista asombroso y finalmente una tournéepor Cantillon con sorpresa yanqueeincluida. Si es que ya lo dice el amigo común "avestruiso", hay gente con mucho nivel....
Además de las experiencias contadas en los diferentes blogs también hubo dos compañeros que decidieron compartir sus experiencias a través de Facebook. El primero de ellos fue Víctor Sanchez, vallisoletano que nos resumía su verano, al igual que el amigo Txema, en tres momentos. El primero, en julio, en Bergamo, sentado en la terracita de la Osteria de lla Birra un brewpub que le compensó el no poder asistir a BrewFistel día anterior. El segundo, nos decía, se resume en Chicago y su brewpub Haymarket . Por último y aunque técnicamente fuera del verano, queda la escapada al Borefts, intensa y corta pero repleta de cervezas. Magnífico esto último según sus propias palabras.
El otro compañero que aprovechó la plataforma del “cara-libro” fue Agustín Zaragoza, un homebrewer alojado en mi tan amada Dènia, que nos contó muchas cosillas pese a destacar que no había tenido vacaciones. En julio se animó elaborando una saisonque le gustó mucho y más adelante hizo sus pinitos con las “levas” belgas atreviéndose con una dubbel. Luego se fue a Birrasana aunque por lo visto no quedó muy satisfecho, según palabras suyas “posiblemente por el calor” (y yo que pensaba que todos se quejaban precisamente por lo contrario...). Más adelante siguió probando sus artes como homebrewercon una pils que no le terminó de convencer por el exceso de poso y finalizó su particular "beerano" asistiendo al festival organizado por Yakkaen El Pinoso en el que por lo visto lo pasó en grande gracias a los talleres de catas, defectos y de levaduras líquidas.
Y sobre la campana, cuando ya estaba empezando a redactar este resumen, llegó Martín desde un blog creado expresamente para poder compartir su particular Beerano (un detallazo), “…detrás de la fermentación” (haciendo alusión a su blog primigenio, Fermentando Malta). En su post nos relataba un Beeranotambién muy viajero, empezando por San Marino, luego Rimini, en Italia, para seguir por Escocia y Manchester, y finalizando en un viajazo por Las Vegas en el que pudo disfrutar de uno de esos festines que marcan para toda la vida.
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| Qué envidia... |
Y por último, y aunque quede algo narcisista eso de resumirse a uno mismo, aquí va mi ración por si alguien se la perdió en su momento. En ella os relaté dos de los mejores momentos del viajazo que pudimos disfrutar por Baviera este verano. El primero fue la inigualable velada en el Hirschgarten de Munich, un biergartenalucinante por cerveza y ambientazo. El otro momento fue la visita a la región del Hopfenland, cuna de lúpulos nobles y que deseaba marcar con un ticken mi wishlist personal tras pasar sin parar años atrás por esta misma zona.
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| Esto es un armario cervecero en condiciones... |
Y si no me he dejado a nadie en la chistera (en cuyo caso le pido mil perdones) creo que esto ha sido todo. Cómo habréis podido ver, este ha sido un beerano repleto de grandes viajes, anécdotas, buenas cervezuelas pero también muy buen rollo. Nuevamente muchas gracias a todos por apuntaros a esta quedada cervecera digital y os emplazo hasta dentro de 9 meses… Aunque seguro que antes alguien nos sorprenderá con otro crowd-writing cervecero (los derechos de Copyright para JAB).
¡Salud y nos vamos leyendo!
